Türkiye İstatistik Kurumu 2018 yılı Hayvansal Üretim İstatistiklerini açıkladı. Büyükbaş hayvan sayısı 2018 yılında bir önceki yıla göre yüzde 6,9 artarak 17 milyon 221 bin baş olarak gerçekleşti. Büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı yüzde 6,9 artarak 17 milyon 43 bin baş olurken, manda sayısı yüzde 10,5 artış ile 178 bin 397 baş olarak gerçekleşti.
2018 yılında sayıları azalan büyükbaş hayvanlar ise, eşek, katır ve at oldu. 2017’de 114 bin 47 olan at sayısı, yüzde 5,2 düşüşle 108 bin 76’ya geriledi. Eşek sayısındaki düşüş de yüzde 5,2 oldu. Bir önceki yıl 141 bin 375 olan eşek sayısı 133 bin 953’e düştü. Sayıca en büyük düşüş ise katırda yaşandı. 2017’de 34 bin 360 olan katır sayısı yüzde 10,3’lük düşüşle 30 bin 387’ye düştü.
2005 yılında 341 bin seviyesinde olan eşek sayısı, 2015’te 155 bine kadar gerilemişti.
Küçükbaş hayvan sayısı 2018 yılında bir önceki yıla göre yüzde 4,1 oranında artarak 46 milyon 117 bin baş olarak gerçekleşti. Küçükbaş hayvanlar arasında yer alan koyun sayısında bir önceki yıla göre yüzde 4,5 oranında bir artış meydana geldi ve 35 milyon 195 bin baş olarak gerçekleşti. Keçi sayısında ise yine bir önceki yıla göre %2,7 oranında bir artış meydana geldi ve 10 milyon 922 bin baş olarak gerçekleşti.
Yıl sonu itibariyle et tavuğu sayısı yüzde 3,7 artışla 229 milyon 507 bin adet olurken, yumurta tavuğu sayısı yüzde 2,1 artışla 124 milyon 55 bin adet oldu. Hindi sayısı ise yüzde 4,4 artışla 4 milyon 43 bin adet oldu. 2018 yılında ördek sayısı yüzde 8,4, kaz sayısı ise yüzde 10,4 arttı.